Mocha, noto anche come mocaccino, è una variante al cioccolato del caffellatte. Il nome deriva dalla città di Mocha, nello Yemen, che era uno dei primi centri del commercio del caffè.
Ti sei mai chiesto qual è la differenza di sapore tra mocaccino e cappuccino? Un mocachino è una combinazione dolce e vellutata di un moka e un cappuccino: il dolce cioccolato del moka e il sapore intenso dell'espresso e la morbida sensazione di schiuma del cappuccino.
Ingredienti:
1. 50 ml di espresso
2. 150 ml di latte
3. 20 g di crema spalmabile al cioccolato
4. 10 ml di sciroppo
5. 1/3 di tazza di cubetti di ghiaccio
6. Una quantità adeguata di briciole di biscotti Oreo
7. Panna montata
Attrezzature:
2. Capsule di caffè
3. Il tuo bel bicchiere
4. Misurino
Istruzioni:
Fase 1: Distribuire la salsa al cioccolato lungo il bordo del bicchiere e riempire con 1/3 di tazza di ghiaccio.
Fase 2: Aggiungere il latte e lo sciroppo nel misurino e mescolare bene.
Fase 3: Versa il composto di latte ottenuto nel passaggio precedente nel tuo bel bicchiere.
Fase 4: Riempire il serbatoio dell'acqua del Macchina per caffè espresso elettrica portatile Outin Nano con acqua fresca. Consigliamo di aggiungere 50 ml di acqua per preparare l'Iced mochaccino.
Fase 5: Inserire la capsula per espresso nell'alloggiamento designato sulla macchina per espresso portatile Outin Nano. Assicurarsi che sia inserita correttamente e saldamente.
Fase 6: Posizionare la tazza da espresso sotto la macchina per espresso elettrica portatile e premere il pulsante per 3 secondi. Quando si sente un segnale acustico, l'acqua inizia a riscaldarsi. Ci vogliono circa 3 minuti per riscaldare 50 ml di acqua. Una volta riscaldata, la Caffettiera espresso portatile Outin Nano estrarrà automaticamente l'espresso.
Fase 7: Aggiungi l'espresso nel tuo grazioso bicchiere.
Fase 8: Aggiungere la panna montata e le briciole di biscotti Oreo sulla superficie.
Alcuni suggerimenti per preparare il Mocaccino ghiacciato:
1. In generale, il latte migliore per farlo è quello intero. Più grasso è il tuo latte, più ricca e cremosa sarà la tua bevanda.Ma un delizioso moka può essere comunque creato utilizzando alternative magre o senza latticini. Sentiti libero di sperimentare diverse opzioni di latte come latte di mandorle, latte di soia o latte d'avena per soddisfare le tue preferenze alimentari. Goditi il tuo rinfrescante mokaccino ghiacciato con l'espresso!
2. Il cioccolato è molto più facile da amalgamare quando il caffè è caldo. Se non vuoi che i cubetti di ghiaccio si sciolgano e diluiscono il caffè, puoi congelare un po' di caffè in una vaschetta per il ghiaccio in anticipo e utilizzarli al suo posto!
3. Questo può essere fatto anche con cioccolato in polvere invece che con salsa al cioccolato; tuttavia, ho scoperto che la salsa ha un sapore migliore se si desidera davvero un sapore di cioccolato più forte. (Se si usa la polvere, di nuovo, mescolarla con il caffè caldo e versarla nella tazza.)
4. La panna è facoltativa, ma aggiungerne un po' aggiunge un sapore davvero delizioso al caffè.
5. Si consiglia vivamente di utilizzare una capsula di caffè forte e di alta qualità per ottenere il miglior sapore possibile dal tuo moka.
6. Non dimenticare di aggiustare il gusto! Tu conosci meglio di chiunque altro le tue papille gustative, quindi aggiusta sempre questa ricetta di conseguenza. E se vuoi aggiungere ancora più delizia a questa bevanda, come panna montata o salsa al cioccolato extra, fallo e basta! Puoi anche personalizzare questa ricetta aggiungendo altri aromi come estratto di vaniglia o sciroppo al caramello per dare al tuo mocaccino ghiacciato un tocco unico.
Adesso è il momento di gustare il tuo mocaccino ghiacciato fatto in casa con Macchina per caffè espresso elettrica portatile Outin Nano!
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