コーヒー愛好家の皆さん、団結しましょう！ 私たちと同じなら、一杯目のコーヒーを飲むまで一日が始まったことにはなりません。でも、朝の一杯がなぜこんなに美味しいのか考えたことがありますか？その答えは、最も人気のある2種類のコーヒー豆、アラビカとロブスタにあります。一見、これらの豆は似ているように見えるかもしれませんが、騙されないでください。それぞれが独自の風味、香り、個性を持っています。...
シングルオリジンエスプレッソとは何ですか? 一杯のエスプレッソを飲みながら、コロンビアの緑豊かな丘陵地帯や、エチオピアの太陽が降り注ぐ平原に旅する自分を想像してみてください。シングル オリジン エスプレッソなら、パスポートがなくても、世界中から集めたコーヒー豆の多様で独特な風味を体験できます。 では、シングル オリジン エスプレッソとは一体何でしょうか。簡単に言うと、さまざまな場...
クレマとは何ですか？ 「クレマ」という言葉を聞いたことがあるかもしれませんが、バリスタたちが何を言っているのかよくわからなかったかもしれません。あるいは、エスプレッソ ショットの表面がギネス ビールの泡立ちに似ている理由が知りたいかもしれません。 クレマとは、エスプレッソコーヒーの表面の黄金色の泡状の部分です。振るとクリームのような質感になります。よく見ると、細かい穴があいています。これ...
えっと、エスプレッソってコーヒーじゃないの？ はい！コーヒーは豆から抽出された液体であり、準備方法ではないため、技術的にはコーヒーと見なされます。エスプレッソとコーヒーの主な違いは豆ではなく、むしろ挽き方と抽出方法であるため、すべてのエスプレッソはコーヒーですが、すべてのコーヒーがエスプレッソであるとは限りません。 コーヒーとエスプレッソの大きな違い ...
コーヒーにはカフェイン以外にも良い効果があるのだろうか？この記事では、コーヒーを飲むことの10のメリットと、自宅でバリスタ品質のコーヒーを作るコツを紹介します。 OUTIN ナノエスプレッソコーヒーメーカー ！ 20億杯のコーヒー 世界中で毎年消費されている シングル コーヒーはさまざまな味と健康効果を持つ、非常に用途の広い飲み物であるという事実を考えれば、これ...