아이스 카라멜 마끼아또를 좋아하지만 매번 커피숍에 가고 싶지 않으신가요? 좋은 소식이 있습니다. 휴대용 에스프레소 머신을 사용하여 집에서나 여행 중에 만들 수 있습니다. 아우틴 나노. 생각보다 쉽습니다. 이 가이드에서는 이 맛있는 커피 음료를 단계별로 만드는 방법을 보여줍니다. 에스프레소, 우유, 카라멜을 섞어 카페에서 마실 수 있는 것만큼 맛있는 상쾌한 음료를 만드는 방법을 배우게 됩니다. 이 지침에 따라 어디에 있든 좋아하는 커피 음료를 즐길 수 있습니다.
아이스 카라멜 마끼아또를 위한 도구와 재료
만들기 전에 아이스 카라멜 마끼아또, 모든 도구와 재료를 모으세요. 이렇게 준비하면 과정이 더 순조로워질 겁니다.
도구
| 목 | 목적 |
| 휴대용 에스프레소 머신 (예를 들어, 아우틴 나노) | 에스프레소를 추출하려면 |
| 키가 큰 유리 | 음료를 제공하려면 |
| 긴 숟가락 | 혼합 및 레이어링용 |
| 측정 도구 | 정확한 부분을 위해 |
재료
| 목 | 노트 |
| 에스프레소 원두 또는 분쇄 커피 | 선택하다 당신이 선호하는 유형 |
| 우유(유제품 또는 식물성) | 좋아하는 것을 선택하세요 |
| 카라멜 시럽 | 단맛을 위해 |
| 얼음 조각 | 음료를 식히려면 |
| 바닐라 시럽 (선택 사항) | 더욱 풍미있게 |
이러한 도구와 재료가 준비되면 맛있는 아이스 카라멜 마끼아토를 만들 준비가 완료됩니다. 집에 있든 여행 중이든.
1단계: 휴대용 에스프레소 머신 설정
1. 청소 및 조립
첫 번째, 기계를 청소하세요. 제거할 수 있는 모든 부분을 따뜻한 물로 씻고 잘 말립니다. 그런 다음, 함께 제공된 지침에 따라 기계를 다시 조립합니다. 이렇게 하면 기계가 제대로 안전하게 작동하는 데 도움이 됩니다.
2. 커피를 선택하세요
올바른 커피를 선택하세요 좋은 아이스 카라멜 마끼아또를 위해. 중간 또는 진한 로스트 커피는 일반적으로 휴대용 에스프레소 머신에서 잘 작동합니다. 이러한 유형의 커피는 우유와 카라멜과 함께 먹으면 맛있습니다.
커피를 직접 갈아서 마실 경우, 식탁소금 정도로 곱게 갈아야 합니다. 이 크기는 대부분의 휴대용 에스프레소 머신에 가장 적합합니다. 갈아서 마실 경우, 에스프레소용이라고 적힌 제품을 찾으세요.
3. 물을 추가하세요
깨끗하고 차가운 물을 기계의 물 탱크에 넣으세요. 너무 많이 채우지 마세요. 대부분의 기계는 물을 얼마나 더 넣어야 하는지 표시하는 선이 있습니다.
4. 기계를 예열하세요
일부 기계는 먼저 예열해야 합니다. 귀하의 기계가 예열해야 하는 경우, 물만(커피 없이) 한 번 실행해보세요 음료를 만들기 전에. 이렇게 하면 커피의 온도가 적절한지 확인하는 데 도움이 됩니다.
2단계: 에스프레소 샷 만들기
1. 커피를 측정하세요
머신에 적당량의 커피를 넣으세요. 대부분의 휴대용 에스프레소 머신은 한 번에 약 7~9그램의 커피가 필요합니다. 머신에 스쿱이 포함되어 있다면 그것을 사용하세요. 그렇지 않다면, 약 2개의 수평 스푼으로 시작해서 취향에 맞게 조절하세요.
2. 커피를 눌러주세요
이것을 호출합니다 탬핑.기계와 함께 제공된 탬퍼를 사용하여 커피를 단단히 누릅니다. 커피가 수평이 되도록 고르게 누릅니다. 이렇게 하면 물이 커피 속으로 고르게 흘러 더 맛있는 샷을 얻을 수 있습니다.
3. 에스프레소를 추출합니다.
에스프레소를 만들기 위해 머신의 지침을 따르세요. 에스프레소가 나오기까지 약 20-30초가 걸립니다. 더 빠르거나 느리면 사용하는 커피 양이나 분쇄 정도를 조정해야 할 수도 있습니다.
4. 에스프레소를 확인하세요
좋은 에스프레소 샷은 진한 색에 위에 밝은 색 거품(크레마라고 함)이 있어야 합니다. 맛이 강해야 하지만 쓴맛은 없어야 합니다. 맛이 너무 약하거나 너무 강하면 다음에 커피를 얼마나 많이 사용하거나 탬핑하는 방법을 조정해야 할 수도 있습니다.
3단계: 아이스 카라멜 마끼아토 조립
1. 유리잔을 준비하세요
키가 큰 잔으로 시작하세요. 바닥에 카라멜 시럽 1-2큰술을 붓습니다. 이 양은 음료를 얼마나 달게 좋아하는지에 따라 조절할 수 있습니다. 그런 다음 잔을 얼음 조각으로 약 3/4 정도 채웁니다. 이렇게 하면 음료가 차갑고 상쾌하게 유지됩니다.
2. 우유를 추가하세요
선호하는 우유를 선택하세요 - 일반 유제품 우유나 아몬드 또는 귀리 우유와 같은 비유제품 대체품 모두 잘 어울립니다. 유리잔이 약 2/3가 될 때까지 우유를 얼음 위에 붓습니다. 적절한 균형을 위해 에스프레소의 약 두 배 정도의 우유를 사용합니다.
3. 에스프레소를 붓습니다.
이제 재밌는 부분이 옵니다. 우유 바로 위에 든 숟가락의 뒷면에 에스프레소 샷을 천천히 붓습니다. 이 기술은 에스프레소가 우유 위에 떠서 겹겹이 쌓인 효과를 만듭니다. 에스프레소는 점차 우유와 섞여서 고전적인 마키아토처럼 보입니다.
4. 레이어 형성을 지켜보세요
부어넣으면 에스프레소가 우유 위에 가라앉고, 카라멜 시럽은 바닥에 가라앉는 것을 볼 수 있습니다. 이렇게 하면 보기에도 좋고 마시기에도 좋은 아름다운 겹겹이 쌓인 음료가 만들어집니다.
4단계: 아이스 카라멜 마끼아또를 더 맛있게 만들기
1. 캐러멜을 더 뿌려주세요
카라멜 시럽을 가져다가 음료 위에 살짝 뿌려보세요. 이렇게 하면 단맛이 더해지고 아이스 카라멜 마끼아또가 더욱 매력적으로 보입니다. 지그재그나 소용돌이 모양이 잘 어울립니다.
2. 휘핑크림을 추가합니다(선택사항)
원하시면 위에 휘핑크림을 얹어 드셔도 됩니다. 이렇게 하면 음료가 더 크리미해지고 좀 더 맛있어집니다. 칼로리이 단계는 건너뛰어도 됩니다.
3. 저어야 할까, 아니면 저어주지 않아야 할까
여기에는 두 가지 선택이 있습니다.
- 저어주지 마세요: 이렇게 하면 음료를 마시는 동안 천천히 섞이는 풍미의 층을 즐길 수 있습니다.
- 가볍게 저어주세요: 처음부터 더 섞인 맛을 선호한다면 음료를 살짝 저어주세요. 너무 세게 섞지 않도록 조심하세요. 그렇지 않으면 좋은 겹겹이 쌓인 효과를 잃을 겁니다.
아이스 카라멜 마끼아또를 즐기는 데에는 옳은 방법이나 틀린 방법이 없습니다. 다양한 방법으로 시도해보고 가장 좋아하는 것을 찾아보세요!
아이스 카라멜 마끼아또를 맞춤 설정하는 방법
아이스 카라멜 마끼아또를 원하는 대로 만드는 것도 재미의 일부입니다. 음료를 바꾸는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
1. 단맛 조절
너무 달다고요? 캐러멜 시럽을 덜 넣으세요. 달지 않으세요? 더 넣으세요. 칼로리 없이 단맛을 원하신다면 무설탕 시럽을 시도해 볼 수도 있습니다. 입맛에 완벽한 균형을 찾을 때까지 실험해 보세요.
2. 다양한 맛을 시도해보세요
캐러멜이 고전적이기는 하지만, 실험하는 것을 두려워하지 마세요. 바닐라, 헤이즐넛, 심지어 라벤더 시럽도 흥미로운 맛 조합을 만들어낼 수 있습니다. 섞어서 가장 좋아하는 맛을 찾으세요. 캐러멜보다 더 좋아하는 새로운 맛을 발견할 수도 있습니다.
3. 콜드브루로 전환
시간이 있으면 사용해 보세요 콜드브루 커피 에스프레소 대신. 콜드브루는 산도가 낮고 맛이 더 부드럽습니다. 몇 시간 동안 우려내야 하므로 미리 만들어 두는 것을 기억하세요. 이 방법을 사용하면 음료에 여러분이 즐길 수 있는 다른 풍미 프로필을 줄 수 있습니다.
4. 더 가볍게 만들어라
칼로리가 낮은 버전을 찾으시나요? 전유 대신 탈지유나 무가당 아몬드 밀크를 사용하세요. 무설탕 시럽을 선택하고 휘핑크림은 피하세요. 전체적으로 시럽을 덜 사용할 수도 있습니다. 이런 작은 변화로 풍미를 너무 많이 희생하지 않고도 칼로리 수를 크게 줄일 수 있습니다.
훌륭한 아이스 카라멜 마끼아또를 만드는 팁
아이스 카라멜 마끼아또의 맛을 더욱 맛있게 만드는 몇 가지 유용한 팁을 알려드리겠습니다.
차가운 재료를 사용하세요
우유가 차가워졌는지 확인하고 얼음을 충분히 넣으세요. 에스프레소를 음료에 넣기 전에 약간 식히세요. 이렇게 하면 음료가 너무 묽어지지 않고도 차갑게 유지됩니다.
맛을 제대로 즐기세요
좋은 아이스 카라멜 마끼아또는 커피, 우유, 카라멜 맛이 잘 어우러져야 합니다. 필요하다고 생각하는 것보다 적은 양의 시럽을 넣어 시작하세요. 충분히 달지 않으면 항상 더 넣을 수 있습니다.
미리 준비하세요
아침에 서두르는 편이라면 전날 밤에 몇 가지 물건을 준비할 수 있습니다.
- 에스프레소나 커피를 만들어 냉장고에 보관하세요.
- 카라멜 시럽을 얼음틀에 넣어 얼립니다.
- 콜드브루를 사용할 경우, 며칠 동안 충분히 만들어 두세요.
아침에는 모든 것을 함께 넣어두세요. 이렇게 하면 시간이 부족할 때에도 맛있는 아이스 카라멜 마끼아또를 즐길 수 있습니다. 이 음료를 많이 만들수록 원하는 대로 만드는 데 능숙해질 것입니다.
일반적인 문제와 해결 방법
숙련된 커피 메이커조차도 때때로 문제에 부딪힙니다. 아이스 카라멜 마끼아또를 만들 때 겪을 수 있는 몇 가지 일반적인 문제와 해결 방법은 다음과 같습니다.
약한 에스프레소
커피 맛이 묽거나 약하다면 휴대용 에스프레소 머신에 커피 가루를 더 많이 넣거나 물을 덜 넣어보세요. 분쇄 크기를 확인하세요 - 너무 거칠 수도 있습니다. 또한, 커피를 충분히 단단히 탬핑했는지 확인하세요. 이러한 작은 조정은 에스프레소의 강도에 큰 차이를 만들 수 있습니다.
레이어링 문제
아름다운 층을 만드는 것은 까다로울 수 있습니다. 에스프레소를 숟가락 뒤쪽으로 아주 천천히 부어 우유 위에 떠 있도록 합니다. 에스프레소를 넣기 전에 우유가 차갑고 잔에 얼음이 가득 찬지 확인하세요. 에스프레소가 너무 빨리 섞이면 붓기 전에 조금 더 식히세요. 연습하면 층을 쌓는 기술을 터득하게 될 것입니다.
맛의 불균형
때로는 한 가지 맛이 다른 맛을 압도합니다. 커피 맛이 너무 강하면 우유나 시럽을 조금 더 넣으세요. 너무 달콤하면 다음에는 시럽을 덜 넣거나 에스프레소를 조금 더 넣으세요. 캐러멜 맛이 없어지면 다른 재료를 모두 넣은 후 시럽을 약간 뿌려보세요. 이러한 요소를 조절하면 맛의 완벽한 균형을 찾는 데 도움이 됩니다.
맛있는 아이스 카라멜 마끼아토를 직접 만들어 보세요!
이제 휴대용 에스프레소 머신으로 아이스 카라멜 마끼아또를 만드는 방법을 알게 되었습니다. 제대로 만들려면 약간의 연습이 필요할 수 있지만, 그것은 정상적인 일입니다. 다양한 종류의 커피, 우유, 시럽을 시도하여 가장 좋아하는 것을 찾으세요. 좋은 점은 집에서나 여행 중에 이 음료를 만들 수 있다는 것입니다. 만드는 것이 즐겁고 비용도 절약할 수 있습니다.한 번 시도해보세요. 집에서 만든 아이스 카라멜 마끼아또의 맛에 놀라실지도 몰라요!
아이스 카라멜 마끼아또 만들기에 대한 FAQ
아이스 카라멜 마끼아또에는 에스프레소 샷이 몇 샷이나 들어가나요?
일반적으로 아이스 카라멜 마끼아또는 에스프레소 한 잔을 사용합니다. 그러나 더 강하거나 더 부드러운 커피 맛을 선호하는 것에 따라 이를 조정할 수 있습니다.
에스프레소를 마키아토로 만들려면 무엇을 첨가해야 할까요?
마키아토를 만들려면 에스프레소에 우유를 더합니다. 아이스 카라멜 마키아토를 만들려면 카라멜 시럽과 얼음도 더합니다.
마키아토에서 우유와 에스프레소의 비율은 얼마입니까?
아이스 카라멜 마끼아또의 경우 일반적으로 약 100ml를 사용합니다. 두 배 에스프레소만큼의 우유. 그러니까 에스프레소 한 잔을 사용하면, 그 양의 두 배 정도의 우유를 사용하게 됩니다.
마끼아또에 우유를 먼저 넣는가, 에스프레소를 먼저 넣는가?
아이스 카라멜 마끼아또의 경우 일반적으로 카라멜 시럽, 얼음, 우유, 그 위에 에스프레소를 순서대로 재료를 넣습니다. 이렇게 하면 음료의 특징적인 겹겹이 쌓인 모양이 만들어집니다.
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